... deze coulis kan een basis zijn voor vele desserten...
Ingrediënten:
1 kg aardbeien
400 g bloemsuiker
sap van een halve citroen
Bereiding:
De aardbeien wassen en het groen eraf doen.
Een halve citroen persen.
De aardbeien met het beetje citroensap verwarmen tot je een brei hebt.
Dan de suiker toevoegen en heel even laten koken.
Laat dan afkoelen.
De perfecte saus voor op vanille-ijs!
Koken en kitch op facebook
Reacties
Een reactie posten