Zomerse salade met zalm

... heerlijk op een warme dag!


Nodig:
verse salade
kerstomaten
gekookt ei
1 plak gerookte zalm
een moot gekookte zalm
kruiden naar smaak: peper& zout en verder naar smaak
cocktailsaus
peterselie

Aan de slag:
Op je bord dresseer je de gekozen salade. Kruid even met versgemalen peper en zout.
Dan leg je er de kerstomaatjes, het gekookte ei , de gerookte zalm en de gekookte zalm op.
De cocktailsaus mag zeker niet ontbreken en versier met verse takjes peterselie.
Lekker met een stukje toast of stokbrood.

Koken en Kitch op facebook

Reacties