Kimchi omelet

... lekker gezond Koreaans!


Wat heb je nodig?
125 g kimchi (fijn gesneden)
1 el sap van de kimchi
1 ei
2 el melk of water
1 el olijfolie

Aan de slag:
Verwarm de olijfolie en bak de kimchi die je fijngesneden hebt, even in de olijfolie in de pan.
Klop het ei met het water los, samen het het vocht van de kimchi. Voeg het ei bij de kimchi en bak verder als een omelet.
Lekker met spelt toastbrood!

Smakelijk!

Koken op Kitch op facebook 


Reacties