Gezonde kippenburger


... met speltbroodje


Voor de kippenburgers heb je nodig:
500 g kippengehakt voor 4 personen
broodkruim
melk
kruiden naar smaak: peper & zout, knoflook, ....
salade: gemengde salade en rucola
1 tomaat
gehakte groene kruiden: peterselie, bieslook, basilicum
een schijfje kaas
saus naar smaak

Bereid het kippengehakt door het verder af te smaken naar eigen smaak ...
zeker peper en zout, verder 1 el broodkruim, een geut melk, knoflook, p&z, de fijngehakte groene kruiden.
Vorm 4 hamburgers en bak in olijfolie.
Stel je broodje samen naar smaak: eerst een beetje saus, gemengde sla, rucola, kippenburger, schijfje kaas, schijf tomaat die je even bijkruidt, nog een beetje saus...
Smakelijk!

Koken en Kitch



 

Reacties