Ingrediënten voor 2
400 g krieltjes
300 g broccoli
350 g rundergehakt
250 g champignons
2 uien
3 tomaten
1 teentje knoflook
zout & zwarte peper
paprikapoeder of een verse rode paprika gebruiken
geraspte kaas
Bereidingswijze:
Oven voorverwarmen op 180 °C
Gehakt losrullen met vork zonder boter, de champignons meebakken.
De uien in halve ringen snijden en licht aanfruiten.
De krieltjes volgens de gebruiksaanwijzing even voorkoken in de magnetron.
broccoli even blancheren.
Doe dit alles op elkaar in een ovenschaal.
Doe er als laatste de gesneden tomaten op leggen.Strooi er wat geraspte kaas oven.
Zet de schotel in de oven en bak op een temp. van 180 °C voor 40-50 min
Heerlijk met een frisse gemengde salade.
Bron: Smulweb
Koken en Kitch
Reacties
Een reactie posten